Nuestra empresa fue fundada en 1965 por José Latorre Nieto, nacido en un pequeño y bonito pueblo de Soria en el cual vivió hasta los dieciséis años.
Aunque su etapa profesional comenzó en Madrid, al cabo de dos años se trasladó a Zaragoza con la máxima de las ilusiones: abrir su primer comercio en esta ciudad. Poco tiempo después su mujer, Ana María Gimeno se unió al proyecto, para construir juntos su propia historia.